BẮP GIÒ HEO NHẬP KHẨU

Bắp giò heo là phần thịt nằm ở trên đầu gối của chân trước và chân sau, thịt ở phần này nạc nhiều, ít gân, ít mỡ hơn so với móng giò.

 bắp giò  có thành phần dinh dưỡng như thế nào, được dùng để nấu món ăn gì và mua ở đâu để đảm bảo chất lượng?

Cùng tìm hiểu ngay qua bài viết dưới đây để có được những thông tin chi tiết nhất về sản phẩm!

hình minh họa

Thông tin sản phẩm bắp giò heo

• Bắp giò  được đánh giá là phần ngon nhất của thịt heo. Chúng chính là phần trên gối giáp với mông của heo.
•  Đây cũng là phần có nhiều thịt, ít mỡ nhất trong chân giò heo nên được nhiều người yêu thích và bán rất chạy.
• Khi ăn bắp giò có cảm giác mềm, giòn, ngọt với những lớp mỡ mỏng xen kẽ làm cho phần bắp không  bị quá khô, ăn không bị ngán.
• Bắp giò nhập khẩu thường có giá từ 55.000 -65.000/kg, còn bắp giò trong nước giá có thể từ 80.000-100.000/kg.

Thành Phần Dinh Dưỡng Có Trong Thịt Bắp Giò

Nhắc đến bắp giò  không thể không nhắc đến thành phần dinh dưỡng dồi dào của loại thực phẩm này.

Đây là một loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng rất cao..

• Theo thống kê, cứ trong 100 gram thịt heo sẽ có chứa 290 calo, 20.8 gram chất béo và 25.7 gram chất đạm.
• Hàm lượng protein trong thịt heo cũng rất cao chiếm đến 26% giúp cơ thể phát triển khỏe mạnh, cơ bắp phát triển nhanh chóng.
• Hàm lượng chất béo chiếm khoảng 16% làm tăng giá trị dinh dưỡng cho cơ thể.
•  Hàm lượng chất có trong bắp giò so với các phần thịt còn lại có phần vượt trội
• Ngoài ra, trong bắp giò  còn chứa vitamin và các chất khoáng như selenium, sắt, kẽm,…
• Đặc biệt, collagen trong bắp giò heo cũng rất tốt cho việc trẻ hóa cơ thể, bổ sung chức năng sinh lý cho cơ thể.

Bắp Giò Heo Chế Biến Món Gì Ngon

• Có rất nhiều món ăn được chế biến từ bắp giò heo, bạn có thể tham khảo một số món ăn dưới đây.
•  Công thức chế biến đơn giản nhưng lại khá ngon miệng. Cụ thể các món ăn được nhiều người yêu thích được kể đến như:
  

  hình minh họa

Các món hầm từ bắp giò heo

• Bạn có thể hầm bắp giò heo với kim chi, với rau cải xanh đắng hoặc dưa chua.
• Khi chế biến các món hầm thế này, bạn hãy cho thêm một ít củ cải trắng đã gọt vỏ và cắt khúc nhỏ để nước canh ngọt hơn, bắp giò heo cũng nhanh mềm hơn.

Bắp giò bó nhân nấm

• Món ăn này hơi kỳ công khi chế biến nhưng rất ngon. Chúng ta sẽ sử dụng các loại nấm như nấm đùi gà, mộc nhĩ, nấm hương.
•  mộc sống để nhồi vào bắp giò heo.
•  Sau đó bạn sẽ cuộn bắp giò bằng lá chuối đem đi luộc hoặc hấp chín. Món này ăn kèm với mắm gừng.

Bắp giò  nướng sa tế

• Món ăn này có vị cay nồng, mềm và giòn ăn kèm cùng salad giấm rất thích hợp cho các “tay nhậu” đấy.
• Phương pháp nướng sẽ giúp dậy hương vị đặc trưng của bắp giò.
•  Trước khi nướng, bạn hãy dùng xiên để ghim đều lên lớp da giò giúp gia vị ngấm đều và thấm lâu hơn.
•  Trong quá trình nướng, hãy quét lên một lớp mật ong hoặc nước cốt chanh pha được để phần da giò được giòn.

LIÊN HỆ VỚI CHÚNG TÔI:

+ WEBSITE : https://h2tfood.vn/

+ YOUTUBE: https://www.youtube.com/channel/UCf-BrQDuc3Aha4sqeZ4MvQg

+ FANPAGE: https://www.facebook.com/H2TFOOD

+ PINTEREST : https://www.pinterest.com/h2tfood2021/_created/

+ HOTLINE : 0889.832.932 | 0931.832.932

+ ZALO : 0889.832.932 | 0931.832.932