Cách làm cơm cuộn cá hồi rong biển cho bé đơn giản, hấp dẫn

Hiếu 23 - 02 - 2024

Món cơm cuộn cá hồi rong biển không chỉ là một món ngon được nhiều người yêu thích mà còn là một nguồn dinh dưỡng phong phú bao gồm đầy đủ các nhóm chất và các loại vitamin có lợi cho sức khỏe. Hãy cùng H2TFood tham gia vào việc làm món này ngay trong bếp để trải nghiệm những phút giây sáng tạo và ngon miệng.

Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm cơm cuộn cá hồi rong biển

Để bắt đầu chế biến món cơm cá hồi, bạn cần sẵn sàng chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu sau đây:

  • 1 bát con gạo dẻo
  • 400g cá hồi phi lê
  • 1 củ cà rốt
  • 3 quả dưa chuột
  • 5 cái xúc xích
  • 1 túi là rong biển
  • Sốt Mayonnaise
  • 3 quả trứng gà
  • Gia vị: Dầu mè, đường, muối, giấm
  • Ngoài những nguyên liệu đã liệt kê, bạn có thể thêm quả bơ, giò lụa, đậu cove, nấm… tuỳ theo sở thích cá nhân.
Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm cơm cuộn cá hồi

Cách chế biến món cơm cuộn cá hồi với rong biển

Quy trình chế biến cơm cuộn cá hồi rất đơn giản, chỉ cần 10 phút là hoàn thành.

Bước 1: Sẵn sàng cơm

Nấu gạo cho đến khi mềm và chín. Sau khi cơm chín, thêm hỗn hợp sốt gồm đường, muối, giấm và dầu mè vào và khuấy đều. Tốt nhất là thêm hỗn hợp này vào gạo khi còn nóng và khuấy đều để đảm bảo cảm nhận vị ngọt, mặn và chua trên từng hạt gạo.

Nếu bạn không thích loại sốt đó, bạn có thể trộn cơm với dầu mè và một ít muối.

Bước 2: Sẵn sàng nguyên liệu nhân

Cá hồi tươi được lọc sạch da và ngâm trong sữa tươi không đường trong 15 phút để loại bỏ mùi tanh. Nếu có thể, bạn nên mua cá hồi đã được làm sạch sẵn để tiết kiệm thời gian chuẩn bị và nấu nướng.

Sau khi ngâm cá hồi trong sữa, bạn cắt cá thành từng miếng dày và chiên trên chảo để cá chín đều mặt.

Lột vỏ cà rốt và dưa chuột, sau đó thái thành các miếng dài. Nếu bạn không muốn ăn cà rốt sống, bạn có thể ngâm cà rốt trong nước sôi qua sơ để làm mềm.

Bước 3: Cuộn cơm cá hồi với rong biển

Đặt miếng rong biển ra và phân phối cơm đều trên bề mặt của nó.

Lần lượt xếp các nguyên liệu chuẩn bị cho phần nhân bao gồm cá hồi chiên, xúc xích, trứng, giò lụa, cà rốt, dưa chuột lên trên cơm. Cuộn chặt tay và uốn tròn cuộn cơm để khi cắt ra trông đẹp mắt hơn.

Chia thành các phần vừa ăn và thưởng thức cùng với sốt Mayonnaise. Cơm cuộn cá hồi với rong biển có thể được phục vụ cùng với củ cải muối vàng.

Cách chế biến món cơm cuộn cá hồi với rong biển

>> Ngoài cơm cuộn cá hồi rong biển bạn có thể tham khảo thêm lườn cá hồi làm món gì ngon.

Chú ý khi chuẩn bị món cơm cuộn cá hồi với rong biển

Để làm cho món cá hồi cuộn rong biển thêm hấp dẫn, bạn cần chú ý đến những điều sau:

  • Nếu bạn muốn có cơm dẻo, bạn có thể trộn ½ phần gạo nếp với ½ phần gạo tẻ và nấu chín theo cách thông thường.
  • Nếu muốn cá hồi có hương vị đậm đà hơn sau khi chiên bạn có thể thêm một chút sốt Teriyaki vào và ủ trong nước sốt.
  • Các nguyên liệu nhân có thể thay đổi tùy theo sở thích cá nhân.
Chú ý khi chuẩn bị món cơm cuộn cá hồi với rong biển

Hy vọng rằng với cách làm cơm cuộn rong biển cá hồi mà cửa hàng hải sản đông lạnh H2T FOOD  chia sẻ, bạn sẽ có thêm một lựa chọn mới và thú vị từ cá hồi để thay đổi bữa ăn cho cả gia đình. Đừng quên tiếp tục theo dõi để được cập nhật thêm nhiều món ăn bổ dưỡng khác từ chúng tôi!

Bình luận

Trang chủ Danh mục Facebook Zalo Tài khoản