17 món ngon từ sườn heo mà người vợ nào cũng cần biết

Như chúng ta biết được, sườn non là một trong những nguyên liệu phổ biến và có hương vị đặc biệt riêng. Vậy bạn đã biết được danh sách những món ăn nấu từ sườn heo dễ làm chưa? Hãy cùng H2T Food tìm hiểu các món ngon từ sườn heo qua bài viết dưới đây nhé: 

Món ngon từ sườn heo: Cơm sườn

Cơm sườn – Cái tên đứng top đầu trong danh sách các món ăn thơm ngon, hấp dẫn về sườn. Những chị em nội trợ khi nghe qua món ăn này thì nghĩ rất khó làm nhưng thực chất làm lại rất nhanh và đơn giản bạn nhé, chỉ cần bạn tập trung thì sẽ có ngay một dĩa cơm sườn siêu ngon rồi.

Những hạt cơm dẻo dẻo, thơm thơm, kết hợp với miếng sườn được nướng vàng óng, đậm vị, lại được thưởng thức cùng với dưa leo, đồ chua ăn cho đỡ ngán ăn và kèm cùng một chén nước mắm chua chua, cay cay đúng vị khiến cho món ăn hòa quyện không thể hấp dẫn hơn.

Sườn chiên khoai lang

Một món ăn vô cùng hấp dẫn và đầy bổ dưỡng bạn không nên bỏ qua là món sườn chiên khoai lang. Sườn được tẩm ướt với bột chiên giòn, sau đó mang đi chiên đến khi giòn rụm kết hợp với khoai béo ngậy, ăn chơi hay ăn với cơm đều cuốn hút bạn nhé.

Sườn nướng tuyệt vời

Bạn có thể nghĩ ngay đến món ăn này vào những dịp cuối tuần hoặc khi gia đình chúng ta có cơ hội tụ tập nhé. Một món ăn cũng không kém phần hấp dẫn.

Từng những sườn heo đông lạnh nhập khẩu sau đó được tẩm ướp hấp dẫn, đậm vị nướng trên bếp lửa đỏ vàng óng ăn cùng với dưa leo, rau sống,.. thì vị cũng không thua kém gì các nhà hàng BBQ bạn nhé.

Cháo sườn bổ dưỡng

Là một trong những món ăn dễ làm, dễ thực hiện bạn có thể nghĩ ngay đến vào những hôm bạn cảm thấy mệt mỏi, hoặc bản thân hơi lười nấu các món cầu kỳ bạn nhé.

Cháo sườn không chỉ ngon mà còn được nhiều người yêu thích bởi cách làm đơn giản và dinh dưỡng của nó. Một tô cháo nóng hổi, hòa quyện với những miếng sườn mềm mềm, béo béo, dai dai, ăn kèm với một chút tiêu, ớt, hành lá thì còn gì bằng.

Sườn kho thơm ngon

Nhắc đến các món ăn kho ta cảm nhận được có nét gì đó riêng biệt. Và những món ăn kho thì vô cùng hao cơm nhé, bạn có thể kho cùng nước dừa, hoặc trứng cút hay kho cùng với dứa, cà chua thì đều hấp dẫn. Một bát cơm dẻo, thơm thơm, nóng hổi hòa quyện với miếng sườn chua chua, cay cay,dai dai thì quá là tuyệt vời.

Bún sườn chua

Nhắc đến bún thì có vô vàn món ăn xuất hiện, bạn hãy nhanh tay vào bếp để trổ tài làm món bún sườn chua này cho bạn bè và gia đình nhé:

Nồi nước lèo ngọt nước, đậm vị, kết hợp với miếng sườn dai dai, thơm thơm hòa quyện với cà chua, dứa ngọt ngọt, chua chua ăn cùng với bún và rau sống thì chỉ có nhanh hết bún thôi bạn nhé.

Sườn sốt cà chua

Hương vị chua chua ngọt ngọt kết hợp với nhau làm cho món ăn thêm hấp dẫn hơn. Sau khi ướp sườn xong, ta đem sườn đi chiên vàng cho cháy cạnh sau đó đổ vào sốt cà chua đã sốt sẵn, nêm nếm lại và cùng thưởng thức thôi nào.

Sườn xào

Với các bạn mới học nấu ăn thì món sườn xào là một trong những món đơn giản bạn có thể thực hành nhé, hãy cùng H2T Food theo dõi cách làm dưới đây:

Nhắc đến món sườn xào bạn có thể nghĩ ngay đến món sườn xào chua cay hoặc sườn xào chua ngọt, rất đơn giản và dễ làm,…Sự mềm mềm, dai dai, săn chắc của thịt kết hợp với sự chua chua ngọt ngọt, cay cay của ớt, của rau củ, ăn với cơm thì còn gì bằng.

Cà ri sườn heo

Món ăn hấp dẫn bởi sự béo ngậy của sườn hòa quyện với sự cay nồng của nước lèo, ăn cùng với bún hoặc bánh mì thì còn gì bằng. Sườn heo ướp sẵn, được hầm nhừ tạo thành nước dùng béo ngậy kết hợp với khoai tây, khoai môn, cà rốt, nấm,..ăn cùng. Nếu muốn đổi món, bạn hãy vào bếp thực hiện ngay món ăn này nhé.

Món ngon từ sườn heo là bún măng sườn

Một gợi ý nữa bạn không thể bỏ qua khi vào bếp đó là món bún măng sườn, rất dễ thực hiện nhưng lại vô cùng hấp dẫn. Sườn ướp sẵn, sau đó đem đi hầm nhừ rồi cho măng đã rửa sạch vào. Sự béo ngậy, mềm mềm khi được hầm nhừ của sườn kết hợp với sự chua chua, giòn giòn của măng tạo nên nước dùng thanh mát ăn cùng với bún là đúng ý.

Sườn chiên nước mắm

Một món ăn khi bạn không có quá nhiều thời gian vào bếp nhưng lại đảm bảo chất dinh dưỡng thì nên thực hiện ngay nhé. Sườn đã được ướp, ta đem đi chiên vàng cho cháy cạnh, sau đó đổ vào hỗn hợp nước sốt mắm tỏi, đảo đều cho đến khi sườn thấm vị là được. Sự chua chua, ngọt ngọt thêm một chút cay cay ăn cùng với cơm thì hết ý.

Sườn chiên mật ong

Một trong những món ăn từ sườn được nhiều chị em nội trợ yêu thích đó là món sườn chiên mật ong, không những dễ thực hiện mà khi ăn lại rất hao cơm. Sườn được rang vàng đến cháy cạnh, hòa quyện với nước sốt mật ong chua chua, ngọt ngọt, thấm vị ăn cùng với dưa leo nữa là tuyệt vời.

Sườn hấp bí đao

Nếu bạn muốn một món ăn thanh mát, đỡ dầu mỡ thì lựa chọn ngay món này nhé. Sườn được bọc trong hỗn hợp giò sống với nấm đã ướp sẵn mang đi hấp với bí đao đã cắt khúc vừa ăn, sự béo béo, mềm mềm từ sườn hòa quyện với sự dai dai từ giò sống kết hợp với sự thanh mát của bí đao thì quá là hấp dẫn.

Sườn chiên giòn

Là một trong những món ăn được các bé nhỏ yêu thích. Sau khi sườn được ướt với gói bột chiên, đợi sườn thấm gia vị thì mang đi chiên, lợp bột giòn giòn, kết hợp với sườn dai dai, thơm thơm ăn cùng với dưa leo và tương ớt thì đúng ý. Ngoài ra bạn cũng có thể tham khảo thêm các món nướng tại H2T Food để biết nhiều cách làm món ngon hơn.

Sườn chiên xù

Một món ăn mà bạn có thể làm để chiêu đãi bạn bè của mình mỗi khi có dịp tụ tập. Món ăn nghe lạ nhưng lại rất cuốn hút. Sườn được tẩm ướp với bột chiên xù sau đó mang đi chiên giòn, khi ăn ta cảm nhận được lớp vỏ ngoài giòn rụm kết hợp với thịt bên trong mềm mềm, chấm cùng tương ớt rất tuyệt vời.

Mì quảng sườn heo

Là một trong những món ăn bạn không nên bỏ qua khi đến với Quảng Nam. Sườn được hầm nhừ tạo nên nước dùng béo béo, đậm vị kết hợp với tôm, trứng cút và đặc biệt là mì quảng thì vô cùng xuất sắc.

Hủ tiếu sườn

Là một trong những món ăn quen thuộc của các chị em nội trợ. Sườn đã ướt mang đi hầm nhừ tạo nên nước dùng thanh mát kết hợp với cà rốt, củ cải, nấm thì còn gì bằng.

Trên đây là tổng hợp các món ăn thơm ngon, hấp dẫn được chế biến đơn giản từ sườn non mà H2T Food mang đến cho bạn, những món ăn rất dễ thực hiện nhưng vẫn đầy đủ chất dinh dưỡng bạn nhé. Hãy nhanh tay vào bếp thực hiện cho gia đình và bạn bè cùng thưởng thức.