Tim heo bao nhiêu calo? Món ăn được chế biến từ tim heo có tăng cân hay không?

Chúng ta cũng đã biết những món ăn được chế biến từ tim lợn rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, tim heo bao nhiêu calo? Những món ăn được chế biến từ tim heo có tăng cân hay không? Là những câu hỏi được các chị em rất quan tâm đến. Hãy cùng cửa hàng H2T Food tìm hiểu những lợi ích dinh dưỡng cũng như lợi ích về sức khỏe mà tim heo mang đến cho chúng ta nhé.

Tim heo bao nhiêu calo?

Dù biết tim lợn là một loại thực phẩm bổ dưỡng nên chắc hẳn nhiều người rất thích ăn nhưng không biết tim lợn chứa bao nhiêu calo, ăn tim lợn có béo không? Việc ăn những món ăn chế biến từ tim lợn có tốt cho sức khỏe hay không?

Theo nguồn đáng tin cậy tại trang topculinario.com với 100g tim heo chứa: 115kcal với Thiamine 0,19 (mg); Riboflavin 0,48 (mg); Đồng 0,37 (mg); Phốt pho 189 (mg); Caroten 1 (mcg); Kẽm 1,9 (mg); Vitamin C4 ( Mg); Sắt 4,3 (mg); Kali 260 (Mg); Magie 17 (mg); Natri 71,2 (mg); Niacin 6,8 (mg); Selen 14,94 (μg);  Canxi 12 (mg); Cholesterol 151 (mg); Mangan 0,05 (mg);  Vitamin A13 (mcg); Vitamin E0,74 (mg); Chất xơ 0 (g); Retinol tương đương 76 (μg), Carbohydrate 1,1 (g).

Món ăn được chế biến từ tim heo có tăng cân không?

Cơ thể con người cần nhận một lượng calo nhất định mỗi ngày, nhưng nếu nạp quá nhiều calo sẽ khiến cơ thể béo lên. Vì thế, đối với những bệnh nhân béo phì cần chú ý đến lượng calo nạp vào cơ thể. Vậy những món ăn được chế biến từ tim lợn có tăng cân hay không? Câu trả lời là có.

Tim lợn là món ăn chứa hàm lượng chất dinh dưỡng cao giàu canxi, sắt, chất béo, niacin, chất đạm, vitamin B2, vitamin C, phốt pho, vitamin B1 và nhiều chất dinh dưỡng khác nữa, giúp tăng cường sức khỏe cho cơ tim. Ngoài ra nó còn có ích cho tim mạch của chúng ta vì nó giúp cho cơ tim co bóp tốt hơn.

Đối với thịt lợn thì tim lợn là một trong những thực phẩm khá tốt cho sức khỏe con người. Bởi vì trong tim lợn có chứa hàm lượng chất béo thấp hơn nhiều so với thịt lợn nhưng hàm lượng protein thì lại gấp đôi thịt lợn. Vì thế mà tim lợn là một trong những loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe. Được mọi người thưởng thức hằng ngày.

Với hàm lượng chất béo và hàm lượng cholesterol tương đối cao nên với những đối tượng có chế độ ăn kiêng thì nên hạn chế ăn ít lại.

Những món ăn chế biến từ tim lợn có tốt cho sức khỏe?

Với những kinh nghiệm dân gian ngày xưa, chúng ta biết được rằng ăn gì thì bổ nấy, tương tự với tim heo cũng thế, ăn tim heo có tác dụng bổ tim, giảm tim đập nhanh và tốt cho tim mạch.

Về vấn đề y học, tim lợn không có tác dụng chữa trị hoàn toàn các bệnh về tim mà nó có công dụng cung cấp các chất dinh dưỡng để tim mạch được khỏe mạnh hơn.

Những đối tượng nào ăn được tim lợn?

– Những bệnh nhân có tiền sử bệnh về thần kinh, động kinh,…Vì trong tim lợn chứa nhiều chất dinh dưỡng giúp an thần, dưỡng tim, bổ máu, đồng thời giúp chữa trị các bệnh về mất ngủ, lo lắng, hồi hộp,…

– Với tác dụng cung cấp chất dinh dưỡng để bồi bổ cơ tim, nên tim lợn rất thích hợp với những đối tượng có chức năng tim bị suy giảm. Bằng việc cung cấp chất dinh dưỡng đã giúp cho quá trình co bóp tim mạch diễn ra nhanh hơn. Vì vậy mà rất có lợi về sức khỏe đối với các đối tượng có bệnh về thần kinh hoặc về tim chức năng.

-Trong tim lợn có chứa thành phần protein có tác dụng tốt trong việc tái tạo các mô của con người, cung cấp năng lượng và điều hòa hoạt động của các cơ quan, duy trì quá trình trao đổi chất, nâng cao thể lực và khả năng miễn dịch. Hàm lượng các chất trong tim lợn khá dồi dào giúp duy trì chức năng mạnh khỏe của cơ tim, bảo vệ xương và tăng cường trao đổi chất. Không những vậy còn giúp chúng ta xoa tan mọi sự uể oải và cải thiện thị lực của bản thân.

Với hàm lượng chất dinh dưỡng trên, những bạn đang có ý định ăn kiêng và giảm cân thì nên thưởng thức tim lợn với hàm lượng ít lại nhé.

Tim lợn thì có tốt với bà bầu hay không?

Những món ăn được chế biến từ tim lợn thì giàu hàm lượng chất dinh dưỡng như chất đạm, canxi, vitamin B1, vitamin C, chất béo, canxi, niacin,… Nên các mẹ bầu có thể ăn được nhưng với hàm lượng vừa phải vì trong tim lợn chứa hàm lượng cholesterol rất cao khi ăn vào cơ thể sẽ không tốt cho mẹ bầu. Vì thế khi ăn với một lượng vừa đủ sẽ giúp cho các mẹ bầu dưỡng tim và bổ máu. Ngoài ra nhiều phụ nữ mang thai cũng thắc mắc đuôi heo nấu gì ngon? hãy xem trong phần món ngon của H2T nhé.

Những món ăn được chế biến từ tim lợn rất tốt cho sức khỏe

Canh tim heo với nấm hương

Nguyên liệu: 1 quả tim, 200g nấm hương, một vài quả cà chua nhỏ, một ít rượu, nước mắm, muối, hạt nêm, dầu ăn, gừng, hành tím, hạt cải dầu.

Cách làm: 

1. Rửa sạch tim lợn và thái miếng vừa ăn.
2. Ngâm nấm hương với nước lạnh cho mềm ra, sau đó cắt bỏ phần cuống, rửa sạch và cắt nhỏ.
3. Rửa sạch cà chua và hạt cải dầu.
4. Cho vào nồi một thìa dầu ăn, khi dầu đã sôi, cho thêm gừng thái nhỏ và hành băm nhuyễn vào phi thơm lên. Sau đó cho tim heo vào xào cộng với hai thìa rượu.
5. Xào cho đến khi hỗn hợp săn lại sau đó cho nấm hương cùng với 2 thìa nước tương cộng với muối vào và trộn đều hỗn hợp sau đó đổ vào hai tô nước đun trên lửa nhỏ.
6. Khi hỗn hợp đã được đun sôi, ta cho cà chua và cải dầu vào, đun sôi tầm 8p sau đó nêm nước mắm, hạt nêm,… nêm cho vừa ăn với khẩu vị của gia đình bạn nhé.
7. Cho vào tô và thưởng thôi thôi nào.

Súp tim lợn món ăn làm đẹp 

Nguyên liệu: 1 quả tim lợn, một miếng thịt nạc nhỏ, long nhãn, chà là đỏ, hạt sen, rượu gạo, muối, nước mắm, hạt nêm,..

Cách làm:

1. Rửa sạch tim lợn và thịt nạc với muối, sau đó cắt thành những miếng nhỏ.
2. Long nhãn, chà là đỏ, hạt sen ta đem đi rửa sạch và để ráo nước.
3. Nấu nước sôi sau đó cho các nguyên liệu trên vào và đun trên lửa lớn trong 30p. Rồi cho rượu gạo vào sau đó giảm lửa nhỏ và tiếp tục hầm thêm 1 tiếng nữa.
4. Nêm thêm một xíu muối, nước mắm, hạt nêm cho vừa ăn với khẩu vị của gia đình bạn và cùng nhau thưởng thức nào.

Trên đây là bài viết về những dinh dưỡng mà tim heo mang lại, tim heo có chứa nhiều calo hay không? Hay những món ăn nào được chế biến từ tim heo,…Bạn hãy gửi đến gia đình mình những thông tin bổ ích này nhé và hãy nhanh tay vào bếp để có thể chế biến được những món ăn ngon cho gia đình mình.