Thịt trâu đông lạnh nhập khẩu Ấn Độ

Khám phá Thịnh Nguyễn 17 - 05 - 2022

Nhu cầu tiêu thụ thịt nhập khẩu của thị trường trong nước đang tăng lên từng ngày, các sản phẩm thịt đông lạnh như thịt gà, heo, trâu, bò hay hải sản… đang dần trở nên phổ biến, đặc biệt là thịt trâu nhập khẩu từ Ấn Độ về Việt Nam. Cùng H2T FOOD tìm hiểu kĩ hơn trong bài viết dưới đây nhé!

>> Cập nhật giá thịt trâu

Thịt trâu Ấn Độ là gì?

Trâu Ấn Độ

Trâu Ấn Độ

Ở Ấn Độ, hầu hết mọi người theo đạo Hindu. Ở đây, bò được coi là linh vật và các tín đồ tôn thờ chúng như thần thánh, đó là lý do tại sao người Ấn Độ thay thịt bò bằng trâu.

Đặc biệt, trâu ở đây được nuôi thả tự nhiên trên đồng cỏ, không sử dụng chất kích thích tăng trưởng. Ngoài ra, quy trình sản xuất thịt trâu đông lạnh là quy trình khép kín được kiểm soát chặt chẽ và tuân thủ các tiêu chuẩn quy định, từ khâu chọn giống, chăn nuôi đến giết mổ, đóng gói, bảo quản, bảo quản lạnh.

Ấn Độ chăn nuôi trâu với quy mô lớn, với khoảng 106,6 triệu con, chiếm 58% sản lượng trâu toàn cầu. Thịt trâu không chỉ để tiêu thụ trong nước mà Ấn Độ còn là quốc gia xuất khẩu thịt trâu sang nhiều nước trên thế giới, số lượng trâu nuôi rất lớn, đó là lý do giá thịt trâu ở Ấn Độ khá rẻ. Khi nhập khẩu vào nước ta, giá thịt trâu chỉ bằng một nửa so với thịt trâu trong nước.

Nguồn dinh dưỡng chứa trong thịt trâu

Các món ngon từ thịt trâu

Các món ngon từ thịt trâu

Thịt trâu là loại thực phẩm rất giống với thịt bò nên hàm lượng dinh dưỡng khá cao, có lợi cho sức khỏe của người tiêu dùng.

Về mặt dinh dưỡng, thịt trâu sẽ tốt hơn thịt bò vì nó có ít chất béo gấp 5 lần, hàm lượng sắt cao hơn nhiều lần so với thịt bò, thịt trâu và thịt bò có hàm lượng protein tương đương nhau.

Thịt trâu Ấn Độ cũng có hàm lượng chất dinh dưỡng khá cao, bao gồm: lượng đạm gấp đôi thịt lợn, hàm lượng chất béo và đường vừa phải, lượng muối vô cơ trong thịt cũng nhiều hơn.

Đông y cho rằng thịt trâu có vị ngọt, tính hơi lạnh, không độc, có tác dụng chữa phong thấp tê bại, đau thắt lưng, phù chân, dưỡng huyết, mạnh gân cốt. Trong khi đó, thịt bò có vị ngọt, tính ấm, tác dụng chữa bệnh là bổ tỳ vị, ích khí huyết, cường tráng gân cốt, chữa đau lưng, tiêu trừ mệt mỏi.

Mua thịt trâu ngon ở đâu?

Thịt trâu đông lạnh nhập khẩu Ấn Độ

Thịt trâu đông lạnh nhập khẩu Ấn Độ

Hiện nay, trên thị trường Việt Nam có rất nhiều công ty xuất nhập khẩu thịt trâu Ấn Độ. Tuy nhiên, mỗi một công ty có thế mạnh về mặt hàng thịt trâu khác nhau. Người tiêu dùng cũng cần phân biệt và lựa chọn cho mình những đơn vị, cửa hàng cung cấp thịt trâu uy tín và đảm bảo vì chính sức khoẻ của bản thân.

Xem >> cửa hàng thịt nhập khẩu

H2T Food – đơn vị cung cấp thịt nhập khẩu hàng đầu Việt Nam.

Công ty TNHH H2T FOOD chuyên cung cấp thịt trâu nhập khẩu đông lạnh và các loại thực phẩm khác như thịt heo, thịt gà, các loại hải sản…

Sản phẩm nhập khẩu chính ngạch, đảm bảo chất lượng, vệ sinh, an toàn, giá sỉ nhập khẩu tận gốc, cam kết cạnh tranh nhất thị trường.

Đi cùng với đó chúng tôi luôn khát vọng đem đến tối đa sự đa dạng về các sản phẩm mình cung cấp đảm bảo nguồn dinh dưỡng chất lượng an toàn cho những bữa ăn gia đình đầy đủ và hấp dẫn hơn.

Hướng dẫn bảo quản thịt trâu đông lạnh

Bảo quản thịt trâu nhập khẩu đúng cách

Bảo quản thịt trâu nhập khẩu đúng cách

Theo các chuyên gia, khi bảo quản thịt trâu đông lạnh theo tiêu chuẩn, hàm lượng protein trong thịt trâu hoàn toàn được giữ nguyên và có thể bảo quản từ 1 – 2 năm nếu để > -18 độ C.

Khi đến tay người tiêu dùng, thịt phải được cho vào ngăn đá của tủ lạnh ngay. Để sử dụng, hãy rã đông thịt trong ngăn mát tủ lạnh 30 phút, làm như vậy trâu sẽ rã đông từ từ. Chỉ bằng cách này, chất lượng thịt mới có thể được bảo đảm.

Bạn không nên dùng nước lạnh để rã đông. Như vậy sẽ làm mất đi vị ngon của thịt và nó sẽ khiến thịt bị chín một phần, nhưng hãy cho thịt vào lò vi sóng nếu cần dùng ngay. Nếu còn thừa, không nên cho vào ngăn đông tủ lạnh. Mà nên giữ nó trong tủ lạnh cho lần nấu ăn tiếp theo.

Hy vọng những kiến thức mà chúng tôi đã chia sẻ bên trên sẽ giúp ích cho các bạn. Nhiều đơn vị như quán ăn, siêu thị, nhà hàng, khách sạn đã chọn chúng tôi! Còn bạn thì sao? Hãy nhấc máy lên và gọi cho chúng tôi theo hotline: 0931.832.932 hoặc website: https://h2tfood.vn/ để được tư vấn nhé!

H2T FOOD hận hạnh được phục vụ Quý khách!!

Bình luận

Trang chủ Danh mục Facebook Zalo Tài khoản