10 Món Nướng Không Thể Thiếu Trong Menu Của Bạn

Góc chia sẻ Hiếu 25 - 02 - 2024

Các món nướng là sự lựa chọn hoàn hảo cho các buổi sum họp cùng gia đình và bạn bè vào những ngày cuối tuần. Với danh sách 10 món nướng không thể thiếu trong menu của bạn. Hãy cùng tham khảo bài viết này từ H2T FOOD.VN ngay nhé!

Bò nướng nguyên tảng

Món bò nướng nguyên tảng là một trong 10 món nướng không thể thiếu với miếng thịt bò được nướng trên một bề mặt nhiệt độ cao trực tiếp tại bàn ăn của khách hàng. Thường thì thịt bò sẽ được cắt thành miếng mỏng để nhanh chóng chín qua trong quá trình nướng.

Quá trình nướng bò nướng nguyên tảng thường được thực hiện trên một nền tảng nhiệt độ cao có thể là đá hoặc kim loại. Khách hàng có thể tự chọn cách nướng thịt theo sở thích cá nhân từ việc nướng thịt mềm hoặc medium rare đến thịt được nướng chín hoàn toàn.

Món bò nướng nguyên tảng thường được kèm theo các loại sốt, rau sống và các loại gia vị để thêm hương vị và sự đa dạng cho món ăn. Đây thường là một trải nghiệm ẩm thực tương tác và thú vị cho các thực khách thích thú tham gia vào quá trình nấu nướng thực phẩm của mình.

Bò nướng nguyên tảng

Thăn ngoại bò nướng

Thăn ngoại của bò Mỹ là một trong những loại thịt bò Mỹ được biết đến với độ mềm mại và hương vị đậm đà đặc trưng. Sự kết hợp của các lớp mỡ tự nhiên không chỉ làm tăng thêm vị ngon của thịt bò mà còn giữ cho thịt không bị khô khi chế biến. Khi nấu chảo hoặc nướng, thăn ngoại bò Mỹ không chỉ mềm mại và thơm ngon mà còn đậm đà, không quá béo và không gây ngấy tạo nên hương vị đặc trưng của bò Mỹ.

Thăn ngoại bò nướng

Lõi vai bò nướng

Lõi vai bò Mỹ là một phần thịt từ thăn vai của con bò, thu hút nhiều chị em nhờ vào độ mềm mại và hương vị đặc trưng, thơm ngon, béo ngậy. Chính vì vậy, phần này 10 món nướng không thể thiếu để chế biến thành nhiều món ăn ngon mang lại giá trị dinh dưỡng cao và hấp dẫn cho cả người lớn và trẻ em. Ngoài việc được ưa chuộng với vị ngon, phần lõi vai bò còn được đánh giá cao về giá trị dinh dưỡng, có lợi cho sức khỏe. Nó chứa nhiều dưỡng chất quan trọng như protein, chất béo cùng với các loại vitamin và khoáng chất như B6, B12, phốt pho, magiê, kẽm, sắt… Vì lẽ này, lõi vai bò thường được sử dụng để làm nguyên liệu cho nhiều món ăn bò dinh dưỡng và hấp dẫn khác nhau.

Lõi vai bò nướng

Sườn bò nướng

Món sườn bò nướng là một món ăn gồm các lát thịt sườn bò được ướp gia vị và nướng trên lửa hoặc trong lò nướng cho đến khi thịt chín và có màu vàng đẹp mắt. Sườn bò nướng thường được phục vụ cùng các loại sốt hoặc gia vị để tăng thêm hương vị. Món này thường được phục vụ kèm với các loại rau xanh hoặc mì xào, cơm trắng hoặc các món khác tùy theo khẩu vị và văn hóa ẩm thực của từng vùng miền.

Sườn bò nướng

Ba chỉ bò nướng

Món ba chỉ bò nướng là một món ăn phổ biến nhưng lại gây nhiều ấn tượng cho người thưởng thức được góp mặt vào 10 món nướng không thể thiếu trong ẩm thực Việt Nam. Ba chỉ bò là phần thịt nằm ở phía trên bụng của con bò, thường có lớp mỡ xen kẽ giữa các đốt xương. Khi nướng, lớp mỡ này thường tan chảy và tạo ra hương vị đặc trưng cho món ăn.

Để chuẩn bị món ba chỉ bò nướng, thường thì thịt được ướp gia vị như tỏi, tiêu, muối và các loại gia vị khác tùy theo sở thích cá nhân hoặc phong cách nấu nướng cụ thể. Sau đó, thịt được nướng trên lửa than hoặc trong lò nướng cho đến khi chín và có màu vàng đẹp mắt.

Món ba chỉ bò nướng thường được phục vụ cùng các loại sốt, rau sống, bún hoặc cơm trắng tùy thuộc vào sở thích và phong cách phục vụ của mỗi người. Đây là một món ăn ngon và hấp dẫn được nhiều người ưa thích trong bữa ăn hàng ngày hoặc dịp đặc biệt.

Ba chỉ bò nướng

Gù bò nướng

Gù bò nướng là một món ăn đặc trưng của ẩm thực Việt Nam. Đây là một loại thịt bò được nướng trên lò than hoặc lò nướng, thường được cắt thành từng lát mỏng trước khi nướng. Thịt bò được ướp gia vị như tỏi, hành, ớt và các loại gia vị khác để tạo ra hương vị đặc trưng và thơm ngon. Món gù bò nướng thường được ăn kèm với các loại rau sống như rau xà lách, rau sống, bánh tráng và các loại nước chấm như nước mắm pha hoặc nước tương. Món này thường được ưa chuộng trong các buổi tiệc nướng hoặc là một món ăn nhẹ ngon và lạ miệng. 

Bên cạnh món gù bò nướng bạn sẽ muốn biết thêm gầu bò nấu gì ngon để chiêu đãi gia đình những ngày cuối tuần.

Gù bò nướng

Vú heo nướng

Đã là đồ nướng thì vú heo nướng không thể không nằm trong danh sách 10 món nướng không thể thiếu được là một món ăn được chuẩn bị bằng cách nướng thịt heo trên lò than hoặc lò nướng. Thịt heo được cắt thành từng miếng nhỏ sau đó được ướp gia vị như tỏi, hành, muối, tiêu và các loại gia vị khác trước khi nướng. Món vú heo nướng thường được ăn kèm với rau sống và các loại nước chấm tạo nên một hương vị thơm ngon và đậm đà đặc trưng của ẩm thực Việt Nam.

Vú heo nướng

Mực nướng

Mực nướng là một món ăn trong ẩm thực Việt Nam và nhiều nền văn hóa khác trên thế giới. Món này thường bao gồm mực (hoặc một loại hải sản khác như tôm, cá) được nướng trên lửa than hoặc lửa than củi cho đến khi chín và có màu vàng nâu. Mực nướng thường được ướp gia vị trước khi nướng để tăng hương vị, và thường được phục vụ với các loại sốt hoặc gia vị khác để thêm độ ngon và hấp dẫn. Món này thường được dùng làm món khai vị hoặc món chính trong các bữa ăn.

Mực nướng

Đầu râu mực nướng

Đầu râu mực nướng là một biến thể của món mực nướng phổ biến trong ẩm thực Việt Nam. Trong đầu râu mực nướng, mực được chuẩn bị bằng cách loại bỏ các phần bên trong và chỉ giữ lại phần đầu và râu của con mực. Sau đó, mực được ướp gia vị và nướng trên lửa than hoặc lửa than củi cho đến khi chín và có màu vàng nâu hấp dẫn. Đầu râu mực nướng thường được phục vụ với các loại sốt hoặc gia vị, cùng với rau sống và các loại gia vị khác để tạo ra hương vị đặc biệt và thú vị. Món này thường được xem là một món ăn ngon và hấp dẫn trong các bữa tiệc và dịp lễ.

Đầu râu mực nướng

>>  Truy cập vào H2tFood – nơi cung cấp sỉ hải sản đông lạnh uy tín, giá thành phải chăng tại đây.

Cá nướng 

Cá nướng là một món ăn phổ biến trong nhiều nền văn hóa ẩm thực trên thế giới. Món này bao gồm cá được nướng trên lửa than hoặc lửa than củi cho đến khi chín và có màu vàng nâu. Cá thường được ướp gia vị trước khi nướng để tăng hương vị, và thường được phục vụ với các loại sốt hoặc gia vị khác để thêm độ ngon và hấp dẫn. Cá nướng có thể được chế biến từ nhiều loại cá khác nhau như cá hồi, cá trích, cá basa, cá trắm, cá lóc, và nhiều loại cá khác tùy thuộc vào vùng địa lý và sở thích ẩm thực của mỗi quốc gia hoặc khu vực. Món này thường được phục vụ cùng với các loại rau sống, dưa chuột, bánh mì hoặc cơm tạo thành một bữa ăn ngon và bổ dưỡng.

Cá nướng 

Trên đây là tổng hợp 10 món nướng không thể thiếu trong menu của bạn đó là các món nướng thơm ngon, hấp dẫn với nguyên liệu đơn giản. Mong rằng, những gợi ý H2T FOOD chia sẻ sẽ giúp bạn không còn phải lo lắng về việc chọn lựa món nướng ngon nào để thưởng thức cùng gia đình, bạn bè vào cuối tuần.

Bình luận

Trang chủ Danh mục Facebook Zalo Tài khoản